Vælg rette vin til julemaden

På grund af de mange nuancer af surt, sødt, fedt er det svært at vælge den rigtige vin til julemenuen. Råd til valg af vin: En høj alkoholprocent er nødvendig for at skære igennem fedmen Vinen skal indeholde sødme for at matche den søde julemad Syre og garvesyre er vigtigt (de to ting er i…